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自然栽培の野菜・果物・お米を栽培して23年になります。
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2017年04月04日

かりんの花

かりんの花
春ですね
可愛らしいピンクの花がたくさん咲いていました。
かりんが今、3分咲き
やっぱり花はいいですね。果実はもっといいですよ。

咳止めに良いかりん・・・文献によると

果実の中にある褐色の種子に含まれるアミグダリンは、アルコールに漬けたり、熱を加えると加水分解してベンズアルデヒドに変化し、咳止めとしてすぐれた効果を発揮します。

とありました。
酵素として醗酵・熟成させることで、アルコール漬けになり
咳止めに効く自然栽培酵素ができます。

たくさん実をつけますように。

かりんの花・・2

自然栽培酵素のお求めは

夢こだわり館
http://www.yumekodawarikan.com/





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Posted by 夢こだわり館 at 01:07│Comments(0)農産物
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かりんの花
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