2014年02月20日
夢こだわり館の酵素は生です
自然栽培の大根、ニンジン、菜っ葉、酵素たっぷりのお野菜たちです。
夢こだわり館の酵素の材料は、午前中に収穫した野菜と果物が、
その日の内にきれいと洗われ、醗酵容器に漬け込まれています。
自然栽培の野菜
酵素は生の植物にしかありません。48度以上になると酵素はほとんど
死んでしまうそうです。
食事には、生のやさいや果物をとりましょうね。
それが難しかったら、熱を加えていない酵素、夢こだわり館の酵素を飲みましょう。
自然栽培のパパイヤ(冬)
青パパイヤには、パパインという消化酵素がたっぷり入っています。
化学肥料も農薬も、動物の糞尿もやらなくても、環境を整えてやれば、
こんなに立派な実をつけます。
自信をもってお勧めします。
自然栽培酵素 フェルチタ 2800円
夢こだわり館HP http://www.yumekodawarikan.com/
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00:03
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2014年02月08日
自然栽培酵素
自然栽培の野菜と果物で作った酵素です。
動物の糞尿や化学肥料をやっていないから、あまり大きくは育ちませんが、味は抜群の野菜たちです。
時には、しらえにしたり、菜っ葉のお味噌汁、そして、酵素の材料です。
食べておいしいから、酵素もおいしいですよ。
植えるのが遅かったから、まだまだ蒔いていませんが、おいしいキャベツになります。
キャベツには肉のタンパク質の消化に役立つ酵素があります。発酵させることで、タンパク質分解酵素がたっぷりになります。また、胃腸の調子を整えるのに欠かせないキャベジン(ビタミンU)もたっぷりと含まれています。
夢こだわり館の酵素にはキャベツもバランスよく入っています。
夢こだわり館のホームページ http://www.yumekodawarikan.com/
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22:07
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