自然栽培の酵素と米

今年も桃の季節が来ました。
農薬を1回もかけたことがありません。
田んぼの稲のために酢と焼酎を500倍にしてかけましたので
桃と葡萄にもついでにかけてあげました。

袋をかけずに桃の熟すのを毎日眺めていました。
ほんのりピンクになり、全体が黄緑から白くなりふっくらしてきたら収穫です。



桃の葉っぱはあせもの薬
でも食べるのは無理だから・・・
桃の実を酵素に入れます。

高級果物の桃、それが夢こだわり館の酵素の材料です。

生で食べても大丈夫なもの
毎日食べても大丈夫なもの
八百屋さんで見かけるもの

モリンガなどはまだ日本の八百屋さんには出回っていませんが
東南アジアの八百屋さんには必ずあります。

奇跡の木ですもんね。



ちなみに今日はさとうきびの収穫をしました。
自然栽培酵素のおいしさはさとうきびのおいしさプラスです。